Setiap umat Muslim selalu bersemangat saat menyambut Bulan Ramadhan. Bulan yang hanya dapat dirasakan selama sekali dalam satu tahun ini merupakan bulan yang sangat spesial untuk umat Muslim. Selain menjadi momen berkumpul keluarga dan orang-orang terdekat, Bulan Ramadhan atau yang biasa disebut juga dengan Bulan Puasa ini menjadi waktu untuk mendekatkan diri kepada sang pencipta.
Setiap umat Muslim selalu berusaha untuk menyantap hidangan makan malam atau hidangan berbuka puasa di rumah dengan keluarga dan juga orang tua. Nah, untuk Anda yang sedang bersiap-siap dengan mencari berbagai hidangan resep atau inspirasi menu buka puasa untuk disajikan bersama keluarga, yuk simak inspirasi berikut ini!
Es buah
Es buah adalah salah satu menu buka puasa yang rasanya tidak pernah absen dari tahun ke tahun, mulai dari buka puasa bersama di sekolah, di kafe, bahkan di rumah sekalipun. Selain karena tergolong hidangan manis, berbuka dengan es buah juga membuat mulut terasa segar, apalagi dengan banyaknya pilihan buah yang bisa dicampur-campur ke dalam hidangan yang satu ini. Untuk membuat es buah, Anda tidak perlu membutuhkan banyak resep atau bahan, cukup kumpulkan berbagai buah-buahan yang disukai, masukkan ke dalam mangkuk besar, lalu sajikan dengan sirup, susu dan juga es batu. Yummy!
Es kelapa muda
Selain es buah, es kelapa muda juga menjadi salah satu saingan hidangan buka puasa yang lezat untuk dinikmati. Es buah ini sangat mudah didapatkan, terutama pada bulan puasa. Namun, usahakan untuk mengontrol kandungan gula di dalam es kelapa tersebut untuk menghindari sakit tenggorokan atau terlalu kenyang dan membuat Anda melewatkan hidangan berbuka puasa.
Jus buah
Selama berbuka puasa, jangan lupa mengonsumsi buah-buahan untuk menjaga stamina dan kesehatan Anda. Buah yang sangat direkomendasikan untuk menjadi menu hidangan buka puasa praktis adalah alpukat, mangga, atau melon. Hindari mengonsumsi buah-buahan yang terlalu asam seperti strawberry dan nanas sesaat setelah berbuka puasa karena dapat menimbulkan sakit perut karena kaget setelah perut kosong seharian.
Kurma!
Setiap hari mengonsumsi es buah yang manis dan terlalu mengandung banyak gula di dalam sirup tentunya tidak terlalu baik untuk tubuh karena bisa menimbulkan batuk dan meningkatkan kandungan gula dalam tubuh. Agar tetap bisa berbuka dengan hidangan manis namun tetap sehat, pastikan Anda mengonsumsi kurma dalam menu buka puasa yang praktis di rumah. Kurma ini dianjurkan untuk dikonsumsi dalam jumlah ganjil, sebanyak apapun kurma yang Anda konsumsi, jika dikonsumsi dalam jumlah ganjil, kurma tersebut tidak akan mengubah kandungannya menjadi gula yang jahat dalam tubuh, malah akan berubah menjadi energi atau menambah stamina. Sebaliknya, jika mengonsumsi kurma dalam jumlah genap, hal tersebut malah justru dalam meningkatkan kandungan gula dalam tubuh.
Gorengan
Buka puasa rasanya tidak lengkap tanpa adanya gorengan. Untuk berbuka puasa di rumah, Anda bisa mencoba berbagai hidangan gorengan yang sehat, seperti tempe goreng, bakwan goreng jagung, atau bhakan roti goreng. Gorengan yang dibuat sendiri di rumah pasti lebih terjamin kebersihan dan kualitasnya. Saat bulan Ramadhan, tentu kesehatan sangat penting untuk diperhatikan lho!
Sup ayam
Berbuka puasa memang paling nikmat dengan menyantap hidangan yang berkuah, segar dan mengandung banyak sayuran. Untuk inspirasi menu buka puasa yang praktis, Anda bisa mencoba membuat sup ayam untuk berbuka puasa bersama dengan keluarga di rumah. Sup ayam ini bisa dikombinasikan dengan berbagai lauk atau sayuran kesukaan, bisa dengan wortel, buncis, kol, atau bisa juga ditambah dengan jamur atau potongan tahu.
Opor ayam
Untuk Anda yang sedang mencari inspirasi menu buka puasa praktis yang juga bisa digunakan untuk jadi hidangan sahur, opor ayam bisa menjadi salah satu pilihan menarik untuk Anda. Opor ayam dapat dimasak dalam jumlah besar dan bisa disimpan untuk sahur dan berbuka puasa beberapa waktu ke depan.
Ayam goreng
Meski tidak menjadi favorit sebagai menu berbuka puasa karena terlalu kering, namun ayam goreng bisa menjadi menu berbuka puasa praktis untuk Anda yang sibuk dan tidak memiliki banyak waktu untuk menyiapkan hidangan berbuka puasa. Selain itu, ayam goreng pun juga bisa disimpan untuk menjadi menu sahur praktis untuk beberapa waktu ke depan.
Soto
Ingin sebuah menu yang berkuah? Hm, soto bisa menjadi inspirasi untuk Anda. Soto merupakan salah satu makanan yang selalu menggugah selera dan segar untuk disantap saat berbuka puasa. Hidangkan dengan kerupuk dan bawang goreng, hm, nikmat!
Teri kacang
Untuk Anda yang ingin selalu praktis, jangan lupa siap sedia teri kacang di rumah untuk menjadi menu santapan berbuka puasa saat Anda tidak sempat masak berbagai hidangan. Teri kacang dicampur dengan kuah kaldu yang sudah Anda siapkan pun akan terasa sangat nikmat lho!
Capcay
Di bulan Ramadhan, sangat dianjurkan untuk meningkatkan konsumsi sayuran untuk menghindari dehidrasi dan juga memperlancar buang air. Capcay bisa menjadi salah satu inspirasi menu berbuka puasa sederhana dan praktis untuk berbuka puasa dengan keluarga. Capcay ini bisa dikreasikan menjadi capcay goreng atau kuah, namun, untuk berbuka puasa, rasanya capcay kuah tiada tandingannya!
Sapo tahu
Ingin mencoba hidangan yang lebih menarik? Sapo tahu bisa menjadi menu yang perlu dicoba! Sapo tahu ini bisa dikombinasikan dengan potongan daging ayam, daging sapi, atau bahkan dengan seafood, tergantung dengan selera. Dengan sedikit potongan cabai, pasti akan menjadi hidangan menu berbuka praktis yang sangat menggugah selera!
Nah, itu dia 12 inspirasi menu buka puasa yang praktis selama bulan Ramadhan. Berbagai inspirasi menu buka puasa tersebut pastinya juga bisa Anda gunakan untuk jadi menu sahur yang praktis dan mudah. Selamat menyambut Bulan Ramadhan!
Untuk Anda yang masih kesulitan menemukan ruang kantor atau ruang meeting yang sesuai dengan kebutuhan, sekarang sudah ada XWORK yang bisa menemukannya untuk Anda. Hanya perlu akses XWORK melalui website XWORK atau langsung dapatkan aplikasinya di iOS atau Android. Selain itu, ada banyak review ruangan meeting dan ruang kantor yang paling direkomendasikan di blog XWORK!
All images: unsplash.com